Как отпраздновать Пасху и сохранить желудок здоровым

Для верующих православных христиан Пасха означает окончание поста, а для многих других людей – повод собраться семьей за столом и плотно поесть праздничные блюда.

Но можно ведь праздновать и без переедания, похмелья и расстройства желудочно-кишечного тракта. Мы не будет давать советы относительно препаратов и лекарств, которые нужно принимать от тошноты, тяжести в желудке, расстройства кишечника и т.д. А поговорим лучше о том, можно ли встать из-за стола сытым, но с легким животом.

Что для нашего организма считается «тяжелой артиллерией»?

Это, прежде всего, жареные блюда с большим количеством растительного масла, животных жиров и майонеза, копченая и жирная соленая рыба, большое количество алкоголя, а вишенка на торте – сладости с цветными кремами и глазурью (всевозможные торты, пирожные, кексы, молочный шоколад и мороженное).

Например, многие любят запекать картошку с предварительно обжаренными грибами с луком, да еще и вперемешку со свининой, политой майонезом. Да, блюдо очень сытное и чувство голода убивает надолго. И в малых порциях иногда даже допустимо, если нет хронических заболеваний. Но, как правило, одним таким блюдом Пасхальный стол не ограничивается. Обязательно присутствуют всевозможные салаты с майонезом, колбасой, сухариками, соленой рыбой, консервами, горошком и т.д. Список на этом, конечно, не заканчивается. Если по отдельности какие-то из этих ингредиентов приемлемы, то в смеси образуют такую себе бомбу замедленного действия.

А что же тогда ставить на стол?

Начнем с того, что сейчас весна. Это значит, что всевозможные соления и отварные овощи можно заменить свежими. Да и фрукты свежие тоже можно себе позволить. Растительное масло и майонез в салатах по возможности заменить (оливковое масло, соевый соус, сметана). Если нет возможности отказаться – максимально сократить их содержание.

Мясо или рыбу можно запечь в духовке, используя рукав или фольгу – так блюдо готовится в собственном соку и тоже не требует большого количества масла.

Десерты с кремами и глазурью можно заменить сухофруктами, орехами, йогуртами домашнего приготовления (бактерии для закваски продаются в любой аптеке), черным шоколадом. Паски сюда не относятся, потому как являются главным блюдом на столе.

Вместо сахара можно использовать мед. В качестве специй вместо уксуса – лимон, а также натуральные травы, сухой чеснок, корицу, кунжут, кардамон. В качестве замены магазинным сокам хороши чаи из мяты, мелиссы, ромашки, имбиря, шалфея, гвоздики (тут уж что вам больше нравится сочетать). А если нет возможности купить качественный алкоголь, то лучше тогда вообще отказаться от любого.

Славянск Дружковка Константиновка новости Пасха праздники переедание еда питание
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оценка
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Кандидати у народні депутати напередодні виборів до парламенту максимально використовують засоби масової інформації, щоб влаштувати піар. Як їм допомагають журналісти і редактори місцевих ЗМІ, чи законний цей піар і хто може покарати за таку “псевдожурналістику”, читайте далі Власники медіа на Донбасі і наближені до них кандидати максимально використовують ЗМІ у період передвиборної кампанії. Роблять це часто з порушенням законодавства, натомість журналіст...
Суспільство
З 00:01 21 липня розпочинається безтрокове перемир’я на Донбасі. Про це домовилися на засіданні Тристоронньої контактної групи в Мінську. Представник ОБСЄ Мартін Сайдік розказав про це під час переговорів  щодо врегулювання конфлікту на Донбасі. Зазначається, що сторони також домовилися про механізми контролю за дотриманням пермир'я і про дисциплінарні заходи в разі його порушень; про відмову від наступальних дій і диверсійних операцій. Унаслідок конфлікту...
Суспільство
5 років тому, 17 липня 2014 року, російським зенітним ракетним комплексом "Бук” неподалік села Грабове Шахтарського району Донецької області було збито пасажирський літак "Boeing” 777 авіакомпанії "Malaysia Airlines”. В результаті трагедії загинуло 298 осіб. Серед них було 80 дітей. Першими в той день про падіння літака повідомили підконтрольні бойовикам ресурси, заявивши, що був збитий український транспортний літак АН-26. Пізніше, коли з'ясувалося, що лі...
Суспільство
Набір триватиме з 15 липня до 9 серпня. Кандидати, які мають вищу освіту, можуть реєструватись на посади дільничного офіцера поліції або оперуповноваженого. Особи з вищою юридичною освітою можуть проходити конкурс на посади слідчих.  Особи, які здобули повну загальну середню освіту, можуть проходити відбір на посади помічників слідчих, помічників оперуповноваженого, помічників дільничного офіцера поліції та поліцейських батальйону конвойної служби. Основні...
Суспільство
Сьогодні, 16 липня, в Україні набув чинності Закон про українську мову.  Два місяці тому в офіційному парламентському виданні "Голос України" був опублікований текст Закону. Читайте: Закон про Українську мову опубліковано в офіційному парламентському виданні Закон, що має назву «Про забезпечення функціонування української мови як державної», гарантує позиції української мови у державному управлінні, сфері послуг, освіті й медіа. Він також передбачає відпов...
Політика
Сьогодні ми публікуємо заключну частину матеріалів про кандидатів та їхні передвиборчі програми, щоб познайомити вас з тими людьми, які планують стати депутатами 49 виборчого округу, до якого входить Костянтинівка, Костянтинівський район, Дружківка і Покровський район. Матеріал не є рекламою. Головна мета - ознайомлення з кандидитами в депутати від 49 округу. Від 49 округу в депутати балотуються 19 кандидатів. У попередніх публікаціях ми вже познайомили ва...
Культура
Креативну молодь запрошують приєднатися до театрального наметового табору Art Сamp "Театр і діалог", який проходитиме з 24 по 27 липня у м. Кремінна (Луганська обл.) в рамках міжнародного проекту "Музика і діалог: Cлухати, щоб краще розуміти одне одного". Протягом чотирьох днів учасники з різних куточків України будуть знайомитися, спілкуватися та досліджувати способи комунікації через театральні та перформативні практики. Результатом театрального табору с...
Суспільство
З 5 по 7 липня в Дружківці (лісовий масив с. Райське) відбувся відкритий чемпіонат Донецької області зі спортивного орієнтування (бігом) на коротких та подовжених дистанціях, V етап Кубка Донецької області, повідомляє управління фізичної культури та спорту Донецької облдержадміністрації. Спортивне орієнтування є складним багатокомпонентним видом спорту, у якому задля досягнення високого результату необхідно в рівній мірі мати фізичну, технічну, тактичну, п...
Суспільство
Министерство образования и науки Украины разработало и утвердило Концепцию развития английского языка в университетах. Документ предусматривает организацию языковых курсов и интенсивов. Владение английским языком на уровне не менее В1 станет обязательным условием для вступления, В2 - для выпуска. Часть профильных дисциплин предлагают сделать англоязычными и проводить регулярные "скрининги знаний", в частности, ввести обязательное ВНО по иностранному языку...
Новини по темі
Креативну молодь запрошують до театрального наметового табору "Театр і діалог"
5 июля Укрпочта ввела в обращение марки с изображением Донецкой области
Ивана Купала: традиции, легенды и гадания
Дружковка: В третий раз в Молодом парке пройдет празднование Дня Ивана Купала
"Донеччина зустрічає своїх захисників". Деталі заходу на Карачуні до Дня звільнення Слов’янська
День Конституції України. Як народжувалися українські закони
У Дружківці пройде пятиденна Фотомайстерня для молоді
В библиотеках Дружковки появятся специальные уголки "Евросоюз на книжной полке" (ФОТО)
Веселый уикенд: В Дружковке на площади Молодежной три вечера подряд будут развлекать детей и их родителей
День летнего солнцестояния, солнцеворот или Лита. Волшебство 21 июня