Как отпраздновать Пасху и сохранить желудок здоровым

Для верующих православных христиан Пасха означает окончание поста, а для многих других людей – повод собраться семьей за столом и плотно поесть праздничные блюда.

Но можно ведь праздновать и без переедания, похмелья и расстройства желудочно-кишечного тракта. Мы не будет давать советы относительно препаратов и лекарств, которые нужно принимать от тошноты, тяжести в желудке, расстройства кишечника и т.д. А поговорим лучше о том, можно ли встать из-за стола сытым, но с легким животом.

Что для нашего организма считается «тяжелой артиллерией»?

Это, прежде всего, жареные блюда с большим количеством растительного масла, животных жиров и майонеза, копченая и жирная соленая рыба, большое количество алкоголя, а вишенка на торте – сладости с цветными кремами и глазурью (всевозможные торты, пирожные, кексы, молочный шоколад и мороженное).

Например, многие любят запекать картошку с предварительно обжаренными грибами с луком, да еще и вперемешку со свининой, политой майонезом. Да, блюдо очень сытное и чувство голода убивает надолго. И в малых порциях иногда даже допустимо, если нет хронических заболеваний. Но, как правило, одним таким блюдом Пасхальный стол не ограничивается. Обязательно присутствуют всевозможные салаты с майонезом, колбасой, сухариками, соленой рыбой, консервами, горошком и т.д. Список на этом, конечно, не заканчивается. Если по отдельности какие-то из этих ингредиентов приемлемы, то в смеси образуют такую себе бомбу замедленного действия.

А что же тогда ставить на стол?

Начнем с того, что сейчас весна. Это значит, что всевозможные соления и отварные овощи можно заменить свежими. Да и фрукты свежие тоже можно себе позволить. Растительное масло и майонез в салатах по возможности заменить (оливковое масло, соевый соус, сметана). Если нет возможности отказаться – максимально сократить их содержание.

Мясо или рыбу можно запечь в духовке, используя рукав или фольгу – так блюдо готовится в собственном соку и тоже не требует большого количества масла.

Десерты с кремами и глазурью можно заменить сухофруктами, орехами, йогуртами домашнего приготовления (бактерии для закваски продаются в любой аптеке), черным шоколадом. Паски сюда не относятся, потому как являются главным блюдом на столе.

Вместо сахара можно использовать мед. В качестве специй вместо уксуса – лимон, а также натуральные травы, сухой чеснок, корицу, кунжут, кардамон. В качестве замены магазинным сокам хороши чаи из мяты, мелиссы, ромашки, имбиря, шалфея, гвоздики (тут уж что вам больше нравится сочетать). А если нет возможности купить качественный алкоголь, то лучше тогда вообще отказаться от любого.

Славянск Дружковка Константиновка новости Пасха праздники переедание еда питание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оценка
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Сайт города Дружковки 06267 собрал ТОР-5 новостей уходящей недели, которыми больше всего интересовались читатели, и которые получили наибольший отклик пользователей. 5. Итак, пятерку открывает новость о том, что члены областной комиссии по рассмотрению вопросов относительно определения получателей адресной выплаты для приобретения жилья приняли предварительный перечень, который включает семь спортсменов, в числе которых двое спортсменов из Дружковки – это...
Здоровье
Одним из основных симптомов нехватки в организме витамина С являются плохо заживающие ссадины и раны. Плохо заживающие ссадины и раны являются одним из основных симптомов нехватки в организме витамина С. Об этом заявили в Национальной службе здравоохранения Великобритании, передает Daily Express. Витамин С принимает важнейшее участие при восстановлении тканей. Таким образом, при его дефиците даже самые легкие травмы могут оставаться у человека на протяжен...
Общество
Укрзалізниця вже відкрила продаж квитків на 18 поїздів, які в літній період курсуватимуть до популярних морських курортів нашої країни (Бердянськ, Одеса, Генічеськ, Миколаїв, Херсон). В залізничних касах та онлайн уже можна придбати квитки на 18 поїздів, які курсуватимуть у літній період відповідно до розкладу руху: 1. № 472/471/552 Дніпро, Кривий Ріг – Бердянськ, з 6 червня по 16 вересня по парних числах; 2. №213/214 Суми – Одеса, з 1 червня по 15 вересн...
Спорт
Вчера, 25 мая, в столице Японии городе Токио завершился Чемпионат мира по жиму штанги лежа. Донецкую область в составе сборной Украины достойно представили спортсмены из Дружковки - воспитанники тренера Сергея Федоренко. В весовой категории до 72 кг второе место мирового первенства заняла Дарья Русаненко с результатом 127,5 кг. В весовой категории до 74 кг в ожесточенные борьбе четвёртое место занял Руслан Рузимурадов с результатом 215 кг. В категории до 9...
Спорт
Как мы ранее сообщали, в связи с участием многих гонщиков в Чемпионате Украины по мотокроссу дату проведения гонок в Дружковке, которые должны были состояться сегодня, 26 мая, было решено перенести на 15 июня текущего года. Это связано с тем, что ранее запланированная дата мотокросса в Дружковке – 26 мая – совпала с соревнованиями на национальном чемпионате, поэтому многие сильные спортсмены не смогли бы в этот день выступить у нас. Мотокросс пройдёт на др...
Здоровье
Американские ученые выяснили, что сигареты без фильтра наиболее опасны для здоровья человека. Самыми опасными для здоровья являются сигареты без фильтра. Об этом говорится в новом исследовании, проведенном специалистами из медицинского университета Южной Каролины в США, передает MedicalXpress. Отмечается, у людей, которые курят нефильтрованные сигареты, в два раза повышается риск умереть от рака легких, чем у обычных курильщиков. В целом вероятность смерт...
Политика
России следует вернуть Украине арестованных 24 моряков, задержанных в результате инцидента в Керченском проливе в ноябре 2018 года, и три военных корабля. Такое решение вынес Международный трибунал ООН по морскому праву, сообщает «Интерфакс». Согласно решению трибунала, Москве и Киеву нужно воздерживаться от мер, способных обострить спор по этому инциденту. Также сообщается, что обе стороны должны до 25 июня предоставить суду свои отчеты по событиям в про...
Общество
Центральная избирательная комиссия утвердила календарный план организации и проведения внеочередных парламентских выборов. Они пройдут 21 июля. Подробный календарный план выглядит так: - до 28 мая партии должны представить в ЦИК представления о кандидатурах в состав окружных избирательных комиссий по выборам народных депутатов; - до 31 мая ЦИК обязана провести жеребьевку по включению кандидатур в состав ОИК и создать их; - до 20 июня будет длиться подача д...
Образование
Ответы на вопросы Внешнего независимого оценивания по украинскому языку и литературе появились в сети. Их опубликовали на портале Erudit. ВНО по украинскому языку и литературе прошло в четверг, 23 мая. Данное тестирование является обязательным для всех выпускников школ. При этом сертификат ВНО по украинскому языку и литературе обязательно требуется, чтобы поступить в высшие учебные заведения. Вчера на экзамен не пришли примерно 10 000 учеников. Но если их...
Новости по теме
Дружковка: Преподаватели и воспитанники Художественной школы выступили с отчетным концертом (ФОТО)
Google «предсказал» победителя Евровидения-2019
В Україні відзначають День Європи
Дружковка: На сцене ЦДЮТ проходят итоговые концерты творческих коллективов (ФОТО, ВИДЕО)
В Дружковском историко-художественном музее к профессиональному празднику представили два новых стенда (ФОТО)
Жители Дружковки пришли сегодня на работу и учебу в вышиванках по случаю праздника (ФОТО)
Закон про Українську мову опубліковано в офіційному парламентському виданні
Вишивка Донеччини: червоний колір та рослинні орнаменти
В Дружковском музее ко Дню вышиванки заработала выставка национального украинского наряда (ФОТО)
В Україні відзначають День перемоги над нацизмом у Другій світовій війні