Как отпраздновать Пасху и сохранить желудок здоровым

Для верующих православных христиан Пасха означает окончание поста, а для многих других людей – повод собраться семьей за столом и плотно поесть праздничные блюда.

Но можно ведь праздновать и без переедания, похмелья и расстройства желудочно-кишечного тракта. Мы не будет давать советы относительно препаратов и лекарств, которые нужно принимать от тошноты, тяжести в желудке, расстройства кишечника и т.д. А поговорим лучше о том, можно ли встать из-за стола сытым, но с легким животом.

Что для нашего организма считается «тяжелой артиллерией»?

Это, прежде всего, жареные блюда с большим количеством растительного масла, животных жиров и майонеза, копченая и жирная соленая рыба, большое количество алкоголя, а вишенка на торте – сладости с цветными кремами и глазурью (всевозможные торты, пирожные, кексы, молочный шоколад и мороженное).

Например, многие любят запекать картошку с предварительно обжаренными грибами с луком, да еще и вперемешку со свининой, политой майонезом. Да, блюдо очень сытное и чувство голода убивает надолго. И в малых порциях иногда даже допустимо, если нет хронических заболеваний. Но, как правило, одним таким блюдом Пасхальный стол не ограничивается. Обязательно присутствуют всевозможные салаты с майонезом, колбасой, сухариками, соленой рыбой, консервами, горошком и т.д. Список на этом, конечно, не заканчивается. Если по отдельности какие-то из этих ингредиентов приемлемы, то в смеси образуют такую себе бомбу замедленного действия.

А что же тогда ставить на стол?

Начнем с того, что сейчас весна. Это значит, что всевозможные соления и отварные овощи можно заменить свежими. Да и фрукты свежие тоже можно себе позволить. Растительное масло и майонез в салатах по возможности заменить (оливковое масло, соевый соус, сметана). Если нет возможности отказаться – максимально сократить их содержание.

Мясо или рыбу можно запечь в духовке, используя рукав или фольгу – так блюдо готовится в собственном соку и тоже не требует большого количества масла.

Десерты с кремами и глазурью можно заменить сухофруктами, орехами, йогуртами домашнего приготовления (бактерии для закваски продаются в любой аптеке), черным шоколадом. Паски сюда не относятся, потому как являются главным блюдом на столе.

Вместо сахара можно использовать мед. В качестве специй вместо уксуса – лимон, а также натуральные травы, сухой чеснок, корицу, кунжут, кардамон. В качестве замены магазинным сокам хороши чаи из мяты, мелиссы, ромашки, имбиря, шалфея, гвоздики (тут уж что вам больше нравится сочетать). А если нет возможности купить качественный алкоголь, то лучше тогда вообще отказаться от любого.

Славянск Дружковка Константиновка новости Пасха праздники переедание еда питание
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оценка
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Кримінал
Дружковский отдел Краматорской местной прокуратуры направил в суд обвинительный акт по ч. 2 ст. 15, ч.1 ст. 115 (Покушение на умышленное убийство) УК Украины. Обвиняемый - 69-летний мужчина, ранее дважды судимый за кражу и убийство человека. По сообщению пресс-службы прокуратуры Донецкой области, в ходе досудебного расследования установлено, что 21 июля двое приятелей распивали спиртные напитки по месту жительства одного из них. Во время застолья, примерно...
Освіта
Пробное внешнее независимое оценивание (ВНО) пройдет 21 и 28 марта 2020 года. При этом регистрация продлится с 3 по 24 января. Об этом сообщили в Украинском центре оценивания качества образования (УЦОКО). С помощью пробного ВНО можно будет ознакомиться с процедурой проведения тестирования, а также структурой и содержанием тестовой тетради. Желающие пройти тестирование смогут зарегистрироваться на сайтах региональных центров оценивания качества образования...
Суспільство
Вчора, 14 жовтня, в День захисника України, учні з дружківських загальноосвітніх шкіл №№ 7, 12 та 17 у складі роїв старшої та середньої вікової групи взяли участь у обласному козацькому квесті " Ми - юні захисники України". Захід проходив у Краматорську. Рої з різних закладів освіти Донеччини, учасники Всеукраїнської гри «Джура» випробували себе в спритності, силі та практичних знаннях на двадцяти одній локації.
Освіта
Необычно и увлекательно проходят занятия для второклассников учебно-воспитательном комплекса №14, который находится в поселке Алексеево-Дружковка. Совершая виртуальные путешествия по миру, в этот раз они исследовали Древний Египет. А чтобы это исследование было по-настоящему глубоким, ребята на время вжились в роль фараонов. Земле фараонов древние греки дали имя Египет, что означает «загадка, тайна». С особой силой чувствуется здесь, что тайна некогда слав...
Суспільство
Не так давно на сайте 06267 мы опубликовали материал, в котором перечислили, согласно результатам небольшого опроса, любимые места горожан в Дружковке. Теперь, с наступлением золотой осени, мы обратились к жителям с вопросом о том, какие места в нашем городе они считают наиболее подходящими для устраивания уличных фотосессий в это время года. С большим отрывом победил парк каменных фигур «Святогор», расположенный вблизи сквера «Детский» на пересечении улиц...
Суспільство
Сьогодні зранку, 14 жовтня, у день святкування Покрови Пресвятої Богородиці, Захисника Вітчизни та Українського козацтва, у залі Дружківского палацу культури «Етюд» відбувся святковий концерт. Тут зібралися як звичайні городяни, так і військовослужбовці, які проходять службу у нашому місті. Присутні вшанували пам'ять загиблих і подякували живим героям за їх подвиги, відвагу і сміливість. Дуже зворушливими були привітання від вихованців міських закладів кул...
Суспільство
У Мар’їнці на Донеччині військові та активісти запустили в сторону окупованих територій величезний прапор України. У небо над ОРДО запустили державний прапор передає "Вчасно". Прапор підняли в небо на десятках газових кульок. Про це повідомив на своїй сторінці в Твіттер користувач з ніком «Скажений Оскар», передає  "Вчасно".  Фотографії акції були опубліковані тим самим користувачем. Завдяки вітру, прапор полетів в сторону окупованого Донецька. Таким чином...
Культура
Сьогодні, 14 жовтня, в Україні відзначаються одразу три свята — Покрова Пресвятої Богородиці, День захисника України й День українського козацтва. 14 жовтня – Дня захисника України День захисника України, який щорічно відзначається 14 жовтня, можна назвати одним з найбільш важливих й відносно молодих свят для нашої країни. Це свято заснували у 2014 році на тлі загальної декомунізації й розв'язаною Росією війни на Донбасі. Про перенесення святкування Дня з...
Пригоди
Коли я знімаю гроші, то найбільше боюся того, що банкомат зависне, картку буде неможливо дістати, люди в черзі почнуть обурюватися, я так і не отримаю свої гроші і доведеться вплутатися у всю цю тяганину з дзвінками на гарячу лінію і т.д., передає Ukr.Media. Якщо у вашому житті все-таки трапилася така неприємність, не панікуйте. Просто скористайтеся інструкціями, наданими фахівцями з контактного центру. Щоб отримати банківську карту, яку «з’їв» банкомат, п...
Новини по темі
Свято Покрови, День Захисника України і українського козацтва. 14 жовтня у країні
Сьогодні в Україні святкують День працівника освіти. Не забудьте привітати вчителів
Пять фильмов об учителях и школьной жизни
Наш земляк Дмитрий Иващенко через две недели даст первый сольный концерт в столице
Фильмы, которые согреют душу осенними прохладными вечерами
В Дружковском историко-художественном музее открылась выставка уникальных фарфоровых изделий (ФОТО)
Бэтвумен, Папа Римский и космические рыцари: подборка ожидаемых сериалов осени
Дружківка: Вивчати іноземну мову з новими книжками стане веселіше (ФОТО)
К просмотру в холодные вечера: ТОП сериалов осени-2019
Дружківка: Студентам маштехнікуму розповіли про життя та творчість Івана Котляревського